‚Geheimnisse des Honigs‘ im PBSK-Unterricht

Die 1 IBK nahm im Rahmen des PBSK-Unterrichts am Workshop „Geheimnisse des Honigs“ teil. Dafür wurden sie von einer Senior Scientist, Dr. Elsa Arcalís, von der Universität für Bodenkultur an der Schule besucht. Nach einer Einführung in das Mikroskopieren konnten die Schüler:innen Bestandteile von Blütenhonig bestimmen und sich im Umgang mit dem Mikroskop üben. Neben Fachbegriffen das Mikroskop betreffend, konnten die Schüler:innen der 1 IBK hautnah erleben, wie an Universitäten geforscht wird.